Como Hacer Coulis de Arándanos
Pasos fáciles y sencillos para hacer tu propio coulis de arándanos en casa. Ajusta el dulzor a tu gusto. Hazlo con trozos o suave, tu elección. Utiliza otras bayas si quieres, ¡lee mi artículo con consejos arriba!
Porciones: 0.5 taza (mas o menos)
Ingredientes
- 1 taza arándanos (150 g)
- ¼ taza azúcar (50 g)
- 2 cda zumo de limón
Instrucciones
- Añadir los ingredientes a una sartén y calentar a fuego medio. Remover de vez en cuando. Una vez empiece a hervir suavemente, cocinar por 5 minutos o hasta que la salsa comience a espesar.
- Con una espátula de goma aplastar los arándanos si quieres una textura suave. Apagar el fuego, verter en un cuenco y dejar enfriar completamente.
- Úsalo para acompañar helados, yogur o hacer otras preparaciones como ¡mis barritas de cheesecake con arándanos!
Información Nutricional
Ración: 0.5taza | Calorías: 598.5kcal | Carbohidratos: 154.8g | Proteina: 2.5g | Grasa: 1.5g | Grasa saturada: 0.1g | Sodio: 4.8mg | Potasio: 305.7mg | Fibra: 7.7g | Azúcar: 138.2g | Calcio: 23.5mg | Hierro: 1mg
