Esta es la manera más barata y fácil de hacer dulce de leche si no puedes encontrarlo donde vives. El sabor y la textura es lo más cercano al dulce de leche tradicional.
Quita el papel de la lata de leche condensada. Colócala de lado en una olla lo suficientemente grande para cubrir la lata y 5 cm de agua por encima. Llena la olla con agua cubriendo la lata por lo menos 5 cm por encima. Llevar a ebullición, cubrir la olla y cocinar por 3 horas.
Revisar el nivel de agua cada 30 minutos por lo menos. El nivel del agua NO DEBERÍA estar en ningún momento, por debajo de la lata. Agrega agua caliente si fuera necesario. Después de 3 horas, quita la lata de la olla y déjala enfriar completamente. NO la habrás mientras esté caliente.
Cuando la lata se haya enfriado completamente, abrela y disfruta.