Natilla de limón y miel con una textura sedosa y suave sabor sobre bizcocho de yogur y limón con un toque de limoncello. El postre más fácil, sin dudas. No puede ser más sencillo y fácil que este.

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Postre de Limón y Miel

Postre de limón y miel con una textura sedosa y suave sabor sobre bizcocho de yogur y limón con un toque de limoncello. El postre mas fácil, sin dudas.

Autor: Bea y Marco

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Porciones: personas

Preparación15

Cocción5

Tiempo de Frío6

Total6 20

Ingredientes

▢ 2 tazas nata para montar (35% M.G.) (500 ml)
▢ ½ taza miel (170 gr)
▢ 2 cdas azúcar
▢ ½ taza zumo de limón (125 ml)
▢ 4 porciones bizcocho de yogur y limón , para la base (mira mi receta en el enlace de arriba)
▢ un chorrito de limoncello , para mojar el bizcocho
▢ un poco de nata montada , para decorar

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Instrucciones

En una olla poner la nata para montar, miel y azúcar. Remover a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto totalmente. No dejes que la nata hierva. Retirar del fuego.
Mientras removemos, incorporar lentamente el zumo de limón. La mezcla espesará un poco. Pasar por un colador para eliminar cualquier grumo. Dejar reposar unos 10 minutos.
Cortar el bizcocho de yogur con la forma del recipiente donde serviremos el postre y de unos 1.3 cm de grosor. Colocar en el fondo del recipiente. Mira mi receta para hacer este delicioso y sencillo bizcocho de yogur.
Mojar el bizcocho con un poco de limoncello. Volcar encima la natilla de limón, que no esté caliente. Enfriar en la nevera por un mínimo de 6 horas.
Decorar con un poco de nata montada por encima y una hojita de menta. ¡A disfrutar!

Información Nutricional

Calorías: 478.8kcal, Carbohidratos: 46.9g, Proteina: 3.7g, Grasa: 31.5g, Grasa saturada: 19.8g, Colesterol: 117.1mg, Sodio: 148.9mg, Potasio: 141.1mg, Fibra: 0.2g, Azúcar: 41g, Calcio: 75.1mg, Hierro: 0.8mg

La información nutricional proporcionada es una estimación por porción. La precisión no está garantizada.

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